b_200_150_16777215_00_images_Gotovim_vmeste_biskvit_biskvit.jpg

Бисквит, который получается всегда

Описание: Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит - я их отчего-то боялась Это был мой первый раз. Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта никакой пропитки не требует. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт - добро пожаловать :) Рецепт Franziska
Предназначение:
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Бисквит, который получается всегда":
Масло сливочное — 300 г
Сахар — 350 г
Соль (Щепотка)
Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная — 300 г
Крахмал — 100 г
Разрыхлитель теста ((15г)) — 1 пакет.
Молоко (3,5%) — 100 мл

Рецепт "Бисквит, который получается всегда":

 b_200_150_16777215_00_images_Gotovim_vmeste_biskvit_biskvit1.jpg Масло с сахаром и солью
взбить до пышности.
 b_200_150_16777215_00_images_Gotovim_vmeste_biskvit_biskvit2.jpg По одному вбивать яйца, не
переставая взбивать. Муку
перемешать с крахмалом и
разрыхлителем, и добавлять
поочерёдно с молоком с к
яично-масляной массе.
 b_200_150_16777215_00_images_Gotovim_vmeste_biskvit_biskvit3.jpg Форму застелить бумагой и
смазать дно маслом. Вылить
тесто и отправить в
разогретую до 180 градусов
духовку на 25-30 минут.
b_200_150_16777215_00_images_Gotovim_vmeste_biskvit_biskvit4.jpg Достать, дать остыть и разрезать
на коржи. Это количество
продуктов рассчитано на форму
32Х38см, я полученное тесто
поделила пополам и выпекала в
2 захода в форме 26см - в
результате получилось 4 коржа.
Мы на карте Винницы